제주도 함덕 맛집, 푸짐한 각재기국 <촐래밥상>

제주 함덕 맛집 추천

푸짐한 각재기국 전문점

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제가 엄마 성격을 꼭 빼닮았는지 우리엄마도 저 처럼 한번 꽂힌 음식이 있으면 제대로 먹어야 직성이 풀리더라구요~ 진짜 먹고싶은 음식 못먹으면 병 나는 스타일,, 우리엄마는 저와 달리 한식 쪽으로 많이 꽂히시는 경우가 있는데 그 중에 하나가 바로 각재기국! 전갱이의 제주 방언인 각재기를 사용하여 맛있게 국을 끓인건데요! 우리 엄마 엄청 좋아하심~

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팀원이 이번에 자기 이번에 각재기국 맛집 다녀왔다고 하는데 문득 엄마 생각이 나더라구요~ 그래서 나중에 엄마랑도 꼭 다녀와야겠다 다짐하게된, 정말 가성비 좋고 푸짐한 각재기국 맛집을 여러분들께 소개해드리려고해요! 함덕에 위치한 향토음식 전문점! 푸짐한 밑반찬과 맛을 자랑하는 #촐래밥상 후기를 들려드리겠습니다:)

제주 함덕에 위치한 촐래밥상이에요! 입구에서부터 메뉴와 함께 각재기국 전문점이라고 되어 있는데, 제주 향토음식을 좋아하시는 분들이라면 방문하시기 좋을 것 같지요? 함덕에 위치해 있어서 제주 동쪽을 여행하시는 분들께도 좋은 곳이 될 것 같습니다! 일행 같은 경우에는 자차가 있어서 보다 편하게 방문할 수 있었다고 하더라구요~

 

촐래밥상의 장점 중 하나! 주차장이 매우 넓다는 점이에요! 사진에서 소개해드리는 뒷 부분 말고도 건물 앞쪽으로 넓은 주차공간이 더 있으니 주차걱정은 하지 않으셔도 좋을 것 같습니다. 아무래도 렌트카를 대여하셨거나, 그게 아니더라도 주차는 당연히 신경 쓰일 수 밖에 없는 사항이잖아요~ 촐래밥상에서는 그러실 필요 없이 편하게 차를 세울 수 있어요! 저 같은 만년 초보운전도 쉽게 할 수 있을 것 같습니다요 키듀키듀

팀원이 메뉴판을 못담고 와서 이렇게 소개해드리는 점 양해부탁드리겠습니다:) 실제로 메뉴는 동일한데, 메인메뉴의 경우 나물각재기국, 놈삐(무) 각재기굴, 메밀 소고기 무국이 있습니다! 국을 주문하면 국, 촐래, 고등어구이, 제육볶음, 젓갈류, 기본반찬까지 푸짐하게 나온다는 사실! 거기에 사이드메뉴로 멜튀김과 멜조림, 돔베고기가 있다고하니 참고해주세용!

각재기국을 자주 즐겨 먹지는 않지만 보자마자 푸짐함에 일단 박수부터 나오는,, 요게 국을 시키면 나오는 기본 반찬이라는거! 근데 국 하나에 만원도 안한다는게 더 대단한,, 보통 이렇게 나오는 경우가 많지 않아서 그런지 팀원과 팀원 가족분들도 모두 만족하셨다고 하시더라구요! 제가 봐도 만족할 수 밖에 없을 것 같다리,, 반찬들도 푸짐하고 국도 푸짐하게 뚝배기에 나오니까 더 좋지요?

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'촐래'가 뭘까 했더니 멜젓에 무와 물을 넣고 푹 졸여 만든 음식이라고하더라구요! 함께 나온 배추에 무와 고추를 하나씩 넣어 쌈을 싸 먹으면 밥 반찬으로 그렇게 좋다고~! 촐래 같은 경우에는 정말 웬만한 향토음식점에서도 맛볼 수 없는 독특한 음식이니까 맛보기 좋으실 것 같지요? 건강식 좋아하시는 분들도 만족하실 것 같은 촐래밥상!

제육볶음! 요건 기본적으로 나오는 제육볶음이고, 더 많이 드시고 싶으시다면 사이드메뉴에서 추가하셔서 드실 수도 있어요!! 근데 워낙 반찬 종류들이 많고 푸짐하다보니 이것 만으로도 충분히 만족해서 먹을 수 있었다고:) 각재기국을 잘 못먹는 분들이라면 제육볶음 추가해서 먹어도 좋을 것 같다고 하더라구요~ 너무 맵거나 한게 아니어서 쌈 싸먹기에도 너무 좋고! 국이랑 같이 먹기에도 좋았다고 합니다!

그리고 고등어구이! 고등어 구이는 사실 웬만한 곳에서는 기본찬으로 나오지 않는 경우가 많아서 그런가 더 좋았다고 하더라구요~ 노릇노릇 너무 맛있게 구워졌을 뿐더러 살도 많아서 더 좋은! 뜨끈한 밥에 고등어 하나 올려서 먹으면 얼마나 맛있는지~ 그 다음 배추각재기국 한입 후루룩하면 몸이 노곤해질 것만 같은 기분! 뭔가 엄마가 해주시던 밥상이 생각나기도하네요 헤헤

각재기국 먼저 소개해드릴게요! 각재기국은 위에 말씀드렸듯 두종류가 있는데 무가 들어가서 보다 무의 달달한 맛을 느낄 수 있는 놈삐각재기국과, 배추가 들어가 시원한 맛을 느낄 수 있는 노몰각재기국이에요! 저는 각재기의 특성상 되게 비리지 않을까 싶었는데 일행이 사장님이 요리를 잘하시는 건지 못느꼈다고! 그래서 어렵지 않게 접할 수 있는 맛이라고 하더라구요~

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거기에 촐래밥상은 맛있는 젓갈들까지 있으니까 더 좋지 않겠어요~? 향토음식이라고해서 다른 곳에서 똑같이 느낄 수 있는 맛이 아닌 딱 이 곳만의 특색을 느낄 수 있어서 더 좋은 시간이었다고해요! 거기에 사장님이 정말 친절하신 것도 한 몫한다며>< 계속 챙겨주시고 메뉴 추천도 해주셔서 각재기국을 처음 접하신다면 노몰각재기국이 딱이라고해요!

메밀소고기놈삐국! 메밀소고기 무국인데요! 놈삐가 제주어로 무를 뜻한다는 것도 처음 알았음 히히 보다 진한 국물, 배지근한 국물을 느끼고 싶으시다면 추천해드릴게요! 메밀 특유의 맛과 뜨끈한 소고기의 조화가 좋은! 아이들이 먹기에도 나쁘지 않아서 편하게 드실 수 있을 것 같습니다:) 가족들끼리 메뉴 각각 하나씩 시켜서 나눠먹으니까 더 좋다고 하더라구요~

사이드 메뉴도 빠질 수 없지요! 팀원이 '아빠가 사주신대서 다 시켰음' 하는데 넘 귀엽>< 아부지도 호탕하게 메뉴 하나씩 다시키라며 키키 돔베고기는 수육인데, 양도 적지 않았고, 고기가 부드러워서 더 좋았다고해요! 간혹 정말 퍽퍽하게 찢어지듯 나오는 돔베고기들이 있는데 그럼 이에 다끼고 맛도 없고,, 하지만 촐래밥상에서는 부드러워서 배추에 함께 쌈싸먹기도 좋았다고 합니다!

그리고 하나의 별미는 바로 멜튀김인데요! 고추가 들어간 멜튀김과 그냥 멜튀김 두가지로 나와서 더 즐겁게 즐길 수 있어요! 팀원은 확실히 고추가 들어간게 좋았는데, 부모님은 오히려 순수 멜튀김이 맛있다고하니, 입맛에 따라 자유롭게 먹을 수 있겠죠? 바삭바삭함을 좋아하시는 분들이라면 딱 어울릴 듯! 자연스레 술 한잔이 생각나는 맛이라며>< 안주로도 좋을 것 같아요!

이렇게 푸짐하게 식사를 하실 수 있는 제주 촐래밥상! 가격적인 부담도 없는데, 제주 그대로의 맛을 느낄 수 있어서 더 좋은 곳이었다고해요! 거기에 내부 사진을 담지 못했는데 되게 넓직하면서도 테이블 간의 간격도 있어서 편하게 식사하실 수 있었다고 하더라구요~ 추가반찬도 편하게 가져다 먹을 수 있었다고! 일단 푸짐한게 딱 제스타일이었던~ 헤헤

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향토음식하면 비싸고 상업적인 곳들이 많은데, 제주도민들이 제대로 향수의 맛을 찾을 수 있는 곳인 것 같아요~ 자칫 짤 수 있는 촐래나 젓갈들을 먹다가 국 한숟가락 크게 떠먹으면 중화시켜 주는 그 맛에 매료되어 밥을 한그릇, 두그릇 계속 먹을 수 밖에 없는! 배터지게 맛있게 먹을 수 있는 촐래밥상입니다><

오전 여덞시부터 오후 아홉시까지 하루종일 맛볼 수 있는 촐래밥상! 저희 부모님 세대 분들도 너무 좋아하실 것 같아 조만간 가족 외식을 이곳에서 해봐야겠어요! 히히 우리 아부지는 꼭 멜튀김에 소주한잔 하실듯>< 푸짐하면서도 맛있는 각재기국이 땡기는 날! 제대로 된 제주 향토음식을 맛보고 싶으신 분들이라면 촐래밥상으로 방문해보시는 것을 추천해드리겠습니다^ㅠ^

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제주페이에서 직접 먹고온 내돈내산 촐래밥상 후기입니다.