제주 탑동 흑돼지 맛집 <참숯구이 몬트락>

 

제주 탑동 흑돼지 맛집

제주시 회식장소로도 추천!

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2017년부터 제주페이를 봐주신 분들이라면 익히 알 수 있는 한가지, 저희는 회식이 정말 없다는 것! 더군다나 코로나 때문에라도 회식을 하지 않는 것이 맞기에 지금까지 따로 다같이 모이는 일이 없었는데요, 이번에는 소소하게 회식은 아니고 밥만 먹고 집에 가자~ 해서 몇몇이 모이게 되었어요! 역시나 메뉴는 고기가 아니겠습니까~ 저희는 따로 피해가 가지 않도록 룸으로 예약을 하였습니다!

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제주에 수많은 고깃집! 어쩌면 카페만큼 많은 고깃집 중에서 어디를 가야할까 고민하다 타 부서 대리님께서 강력 추천해주시는 맛집이 있어 방문하게 되었어요! 놀랍게도 정말 만장일치로 모두가 좋아했던! 저도 100점 만점에 100점을 주고 싶었던 정말 맛있던 맛집이에요! 제주 탑동 흑돼지 맛집인, 회식장소로도 강력추천해드리고 싶은 #참숯구이몬트락 입니다!:)

 

제주 탑동에 위치한 참숯구이 몬트락! 건물이 워낙 커서 전체사진을 찍고자 하면 반대편으로 넘어가야할 정도,, 저희는 약속을 한 다른 직원들이 기다리고 있어서 아쉽게도 외부사진은 간단하게만 찍었다는 점 양해부탁드리겠습니다:) 무려 3층의 건물로 이루어져 있고 주차장도 별도로 있었어요! 주차지도해주시는 분도 계셔서 주차 자체는 어렵지 않게 할 수 있었는데 공간이 넓지는 않다는 점 참고해주시는 것이 좋을 것 같아요~

1층은 주차장 공간이었고, 2층으로 올라가면 일반 고객님들이나 소단체가 식사를 하실 수 있는 공간, 그리고 3층이 대형 단체 손님들이 식사를 하시는 공간이 있더라구요! 엘리베이터도 전부 준비가 되어 있으니 거동이 불편하신 분들도 어렵지 않게 방문하실 수 있을 것 같습니다~ 저희는 처음에 룸으로 예약했다고해서 3층으로 갔다고했는데 소단체는 2층이었던 헤헤 미리 물어보시는게 좋을 것 같아용!

2층 공간은 주로 일반 손님들을 위한 공간이었는데 꽤 넓고 테이블도 많았어요! 근데 이 넓은 테이블이 꽉 찼다는 것도 너무 신기,, 정말 손님들이 많은 곳이더라구요! 여행 오시는 분들 뿐만 아니라 제주 도민분들도 많으셨던! 남녀노소 모두가 만족할 수 있는 맛집이 아닐까 싶습니다:) 저희는 한쪽에 쭉 룸이 있어서 그 중 룸 하나로 들어갔어요!

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다른 직원분들이 계시다보니 룸 사진을 찍지를 못했더라구요 흡,, 저희가 들어갔던 룸은 일반 테이블 형식으로 되어 있었고, 다른 방과 분리되어 있어서 저희끼리만 편하게 시간을 보낼 수 있었어요~ 옷걸이나 호출벨, 앞치마나 컵 등은 전부 넉넉하게 준비가 되어 있어서 어렵지 않게 이용할 수 있었습니다!

참숯구이 몬트락의 메뉴들을 소개해드릴게요! 기본적인 오겹살이나 목살, 갈비 등이 있는데 저는 개인적으로 사진엔 없지만 세트 메뉴를 강력 추천해드리고 싶어요! 참숯구이 몬트락은 식당자체가 고급스럽고 대형임에도 불구하고 가격대가 다른 곳에 비해서 저렴한 편이었는데, 한마리 세트나 반마리 세트는 보다 다양한 부위를 저렴하게 맛볼 수 있었던! 그래서 저희는 당연히 한마리로 주문했습니다!🥰🥰

저희가 주문한 한마리 세트 입니다! 정말 다양한 부위를 만나볼 수 있다는 장점이 기다리고 있어요! 먹으면서 마음에 드는 메뉴를 따로 주문하신다거나 하시는 것도 좋을 것 같아요! 참숯구이 몬트락에서는 아쉽게도 따로 양념 고기가 없었지만, 생고기가 너~무 맛있어서 우리 다같이 배 터지게 먹을 수 있었습니다! 갈비, 목살, 오겹살이나 특수부위도 함께 나와요!

반찬도 간략하게 소개해드릴게요! 기본적으로 찍어 먹을 수 있는 장 종류와 고추냉이, 마늘이 준비되고 무채나 깻잎, 샐러드, 파절임, 백김치 등이 나왔어요! 반찬이 엄청 화려하다거나 한건 아니지만 적당하게, 맛있게 준비가 되어 나와서 저희는 만족하고 먹을 수 있었습니다! 거기에 제가 매일 고깃집가면 먹는거 아시쥬? 고기랑 샐러드랑 같이 먹기 키키❤

참숯구이 몬트락인 만큼 숯불구이로 고기를 맛볼 수 있습니다! 저희는 얇은 곳부터 올려서 먹었는데 (너무 배고파서^ㅠ^) 고기마다 칼집이 잘 들어가 있어서 고기가 정말 골고루 빨리 익더라구요!! 사실 제가 이 날 너무 배고파서,, 쌤 몰래 하는 치팅데이? 같은거라서 더 설렜을지도,, 그래서 시간이 되게 빨리 흘렀다고 생각할 수도 있음..^^;;

특이하게 이 곳은 버섯과 함께 아스파라거스가 나오더라구요! 아스파라거스 최고,, 약간 고기가 두꺼우니까 스테이크 먹는 것 같은 느낌도 들고! 아스파라거스랑 함께하니까 너무 좋더라구요~ 아스파라거스 더 먹고 싶어서 여쭤봤더니 추가해야한다고 하더라구요! 그래서 하나 추가했는데 길다란 아스파라거스 5줄 정도가 나왔어요! 넉넉한 양으로 지겹도록 먹을 수 있음!!

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아스파라거스랑 고기랑 같이 먹는게 너무 좋았는데 조금 아쉬운게 있다면, 연기를 빨아들이는 연통때문에 사진 찍기가 정말 힘들었다는 것과, 연통을 옮길 수 없어서 고기를 굽는게 조금 불편했어요! 집게랑 자꾸 부딪혀서 옮기고 싶었지만,, 그 외에는 편안했던 것 같아요! 고기도 직원분께서 웬만큼은 구워주셔서 많이 어렵지는 않았어요!

쫄깃쫄깃 맛있는 고기! 불판 바로 옆으로 이렇게 익은 고기를 올려 놓을 수 있는 공간이 있다는 것도 너무 좋더라구요😋 물론 고기를 올려놓기 무섭게 순삭된 것은 안비밀,, 헤헤 정확히 어떤 부위다! 싶은건 잘 모르겠지만, 고기 전체적으로 너무 부드럽고 맛있었어요!

 

멜젓에 찍어먹는 고기도 최고다리♡ 저희는 멜젓에 고추와 마늘, 그리고 소주를 조금 더 추가해서 먹었어요! 그럼 안좋은 향은 조금 더 날아가고 훨씬 더 맛있게 먹을 수 있는! 생고기에는 역시 멜젓이 빠지면 너무 섭섭한 것 같습니다>< 느끼함을 잡아주는 덕분에 너무 좋았어요! 저희는 기본 소금장도 좋아해서 기본 소금장도 따로 요청드려서 먹을 수 있었습니다!

그리고,, 어마어마했던 참숯구이 몬트락의 뼈..!! 물론 고기부분은 대부분 잘라서 먹을 수 있도록 되어있는데, 추측이지만 요게 통갈비가 아닐까 싶습니다! 아무래도 뼈가 있다보니 익는데에도 시간이 꽤 걸리더라구요~ 되도록이면 먼저 불판에 올려 놓으시는 것을 추천해드릴게요! 아래 저희 팀장님 사진..^^ 뼈가 정말 커서 뜯어먹는데에도 한참이 걸렸습니다 키키키

정말 쉴새 없이 먹고 또 먹고! 이렇게 먹어도 되나 싶을 정도로 먹었어요! 고기 자체가 양이 되게 많아서 한마리 세트 시키니까 4명이서 충분히 배부르게 먹더라구요~ 물론 저희는 술이랑 같이 먹어서 그럴 수도 있는데, 그러고나서 다시 한마리 추가해서 다른 테이블과 나눠서 먹었더니 맛있게 먹을 수 있었습니다! 법카 찬스 덕분에 금액 생각안하고 정말 신나게 먹음🤭

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같이 갔던 직원이 생고기에도 어떤 양념을 한 것 같다며, 간이 딱 맞고 고기 자체가 이렇게 맛있을 수 있냐고 하는데 정말 너무 맛있었어요! 생고기 자체에 간이 잘 되어 있어서 어떤 메뉴를 곁들여 먹어도 만족스러웠습니당! 이 날 진짜 두시간 내내 배 터지도록 고기 먹었어요,, 당분간은 고기 생각 안날 줄,, 알았지만 너무 맛있어서 또 가고 싶당~

밥을 주문하면 나오는 찌개! 찌개 역시 너무 맛있었는데, 저는 여기 찌개가 너무 자극적이지 않아서 좋더라구요! 심플하면서도 진한 맛이 나는데 밥한 공기 뚝딱할 수 있음! 제가 아시다시피 특이하게 샐러드에 고기를 먹는지라, 먹다보면 자연스레 느끼해지곤 하는데 된장찌개로 제대로 내려보낼 수 있었습니다~ 물론 밥도 쪼끔 먹는거 놓치지 않기..★

그리고 오랜만에 제대로 먹었던 비빔냉면! 육수는 따로 요청해야 주시니까 참고해주시면 좋을 것 같아요! 저희는 후식으로 시켰는데 그래도 양이 충분하더라구요~ 이상하게 고기는 정말 맛있었다! 다음에 또가자! 정도라면 냉면은 하루에 하나씩 먹고싶다,, 앓이를 할만큼 너무 맛있었던. 살짝 맵긴했지만 제 스타일이어서 쪼금 많이 추천해드리고 싶습니당^ㅠ^

 

나가는 길에 있었던 육포까지 완벽! 다양하고 맛있게 먹을 수 있었던 참숯구이 몬트락에서의 시간! 직원들 중에 몇몇은 되게 괜찮아서 벌써 재방문을 했다고 하더라구요! 저도 호시탐탐 쌤 몰라 또 맛있는 시간을 보내러 가야할 것 같습니다! 여러분도 제주시에서 맛있는 흑돼지 맛집을 찾으신다면~ 제주시 회식 장소를 찾으신다면 제주 참숯구이 몬트락도 추천해드리도록 하겠습니다!^-^

 

제주페이에서 직접 다녀온 내돈내산 참숯구이 몬트락 후기입니다.

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운영시간▶ 11:30 - 23:00

연락처▶ 064-757-2300