검증된 제주페이 가이드, 어떻게 만들어졌나요?
제주 한림 가볼만한곳, 꿀봉
입이 즐거운 금악마을 맛집
제가 즐겨보는 TV 예능프로그램이 있습니다. 그것은 바로 백종원님이 출연하는 골목식당이죠! 맛있는 것을 보면 못 참는 저는 이렇듯 항상 먹부림이 심하여 실제로 골목식당에서 나온 밥집들을 하나씩 투어해보곤했는데요. 가는 곳 마다 정말 다 만족스러워 새로운 곳들을 도전할 때마다 기대를 안 할 수가 없겠더라고요. 그래서 이번에도 맛있을 거라는 기대감을 잔뜩 안고 재빠르게 한 군데 다녀왔죠! 제주 금악마을에 있는 돼지강정맛집 꿀봉이라는 곳으로요!
골목식당에 이미 출연한 곳은 역시 인기가 끊이지 않았어요. 저 멀리서부터 꽤나 많은 사람들이 북적북적 모여 있는 모습이었답니다. 가게 자체는 생각보다 아담한 사이즈였어요. 하얀색상의 페인트로 칠해진 벽 그리고 그 위에는 빨간 지붕. 게다가 주변엔 커다란 나무까지 있어 마치 동화 속의 주인 공이 된 듯한 느낌이 들었어요. 외관 모습부터 너무나도 아기자기하고 귀여웠답니다. 자칫 분위기 있는 감성 카페로 오해할 수도 있겠더군요! 주차장은 골목식당 주차장이라고 따로 있었습니다. 주차하고 도보 3분정도 걸어왔어요!
더 귀여운 건 따로 있었는데요, 바로 꿀봉의 마스코트라고 할 수 있는 이 돼지 캐릭터였죠! 머리 위에는 한라봉이 놓여져있는데, 제주스러움을 참 잘 표현했다는 게 느껴졌답니다. 밝게 미소짓고 있는 표정도 보는 사람 입장으로써 괜스레 기분도 좋아지게 만드는 것 같아요! 그렇게 저희는 이 돼봉이(?)를 한참 귀엽게 바라 보다가 곧바로 안으로 입장하였습니다!
제주 금악마을 꿀봉의 영업시간은 오전 10시에서 오후 5시까지에요. 저녁 늦게까지 영업을 하는 곳이 아니기 때문에 영업시간을 숙지하고 가시는 것을 추천합니다! 그리고 재료 소진시 조기마감될 수 있다는 점도 참고하시면 좋을 것 같습니다! 어떤날은 3시 또 어떤날은 2시에도 조기마감을 할 정도라고 하더라고요! 시간이 여유롭다면 오픈하는 타이밍에 미리 가서 대기하는 것도 괜찮은 방법인 것 같아요!
실내로 들어갔더니 오픈형 주방에서 사장님이 정신없이 강정을 만들고 계셨답니다. 제주 한림 가볼만한곳답게 맛있는 냄새가 아주 진동을 하였죠! 게다가 배도 너무나도 고픈 상태여서 뱃속에서는 천둥번개 치고 난리도 아니었답니다😂 카운터쪽 테이블 위에는 탑처럼 쌓여진 종이박스도 볼 수 있었는데, 그만큼 이 곳에 강정을 먹으러 오는 사람들이 많다는 것을 의미하는 듯 했어요.
왠지 웨이팅 해야할 것 같다고는 예상했지만 역시 아니나다를까 이 곳은 대기 접수가 거의 필수 인 듯 했어요. 테블릿상에서 현재 대기중인 팀이 몇 명인지 화면에 나와있었고, 저희는 바로 대기 등록을 하기로했어요. 영어나 일본어도 제공이 되기때문에 외국인 관광객들도 편리하게 이용할 수 있겠구나 라는 생각이 들었습니다!
화면에 표시된 화면에서 전화번호를 입력하면 대기 접수가 완료되는데요, 이후 알림톡을 통해 몇팀이 대기중인지 실시간으로 확인할 수 있습니다. 요즘 이런 테이블링을 통해 다리 아프지않게 편하게 원격으로 줄을 설 수 있어서 참 편한 것 같아요! 참고로 시간 내에 입장하지 않을시 자동으로 취소되며 노쇼시 패널티가 적용될 수 있으니 참고하시길바래요! 알림톡을 수시로 확인하여 자동취소가 되는 일이 없도록 하는 게 좋은 것 같아요!
기다리는동안 내부도 이리저리 둘러보며 구경을 하였습니다. 안에서 먹을 수 있는 좌석 공간도 충분히 있었지만 저희는 바깥에서 먹는 게 더 편할 것 같아서 만약 음식을 받으면 바깥에 나가서 먹기로했습니다. 왜냐하면 이날 하늘도 푸르고 날씨도 참 좋았기때문에 그냥 하루종일 바깥에 있고 싶다는 마음이 컸거든요!
대기하는동안 제주 금악마을 꿀봉의 메뉴들도 살펴보았죠. 어차피 돼지강정이라는 메뉴 하나밖에 없었지만 맛은 총 세 가지가 있었기 때문에 맛에 대한 설명을 읽어보며 어떤 맛일지 상상해보는 것도 나름 재미있었어요. 음료 종류로는 탄산, 오렌지주스, 맥주 등이 있었는데 특히 오렌지주스의 경우 어린아이들도 마실 수 있는 음료라 메뉴에 있는 게 아이를 키우는 부모 입장에서는 참 반가운 소식이었을 것 같아요!
거의다 테이크아웃 손님이라 줄은 금방금방 빠졌고, 어느새 저희 차례가 되었어요. 대략 30분 정도 대기했던 것 같아요. 저희는 세 가지 맛을 전부 볼 수 있는 세트로 주문하였고, 세트 하나당 가격은 아까 메뉴판 보셨다시피 15,000원이었습니다. 우선 요즘 치킨 한 마리 가격보다 저렴한 느낌이라 크게 부담이 없는 가격대였습니다. 게다가 평소에도 강정을 워낙 좋아하기때문에 가격에 대해서는 신경 쓸 시간도 없었죠.
주문한 강정은 튀김 특성상 1시간 이내로 먹어야한다고하니 참고하시길바랍니다! 저희는 입구 앞에 있는 바깥 좌석에서 바로 먹어보기로했어요. 포장박스도 어쩜이리 귀엽던지! 그리고 개봉도 안 했는데 맛있는 냄새가 코를 깊숙이 찌르더군요. 저희는 인원이 두 명이었지만 이쑤시개를 총 4개나 준비해주셨어요! 아마 예비로 더 챙겨주신듯 했어요!
TV 화면에서 봤던 비주얼 그대로였어요! 또한 평소 제가 먹던 돼지강정들과는 차원이 다른 비주얼이었는데, 일단 냄새부터 예술이라서 당장 먹어보지않아도 맛있을 거라는 기대감이 잔뜩이었습니다. 우선 각각 하나씩 소개해 보도록 할게요! 가장 왼쪽에 있는 것이 커민칠리맛 그 옆에 중간에 있는 것이 오리지널 맛인 꿀봉강정, 그 옆에 오른쪽에 있는 것이 허니치즈맛이랍니다.
우선 중간에 있는 꿀봉강정의 경우 위에 한라봉 한 조각이 잘게 썰려진 채로 플레이팅 되어있었는데, 알고 보니 소스도 한라봉소스가 뿌려진 것이더라고요. 사실상 어떤맛일지 가장 궁금했던 맛중 하나이기도했답니다. 그래서 꿀봉강정부터 먼저 먹어보기로했지요!
강정에 상큼한 한라봉조합이라니 선뜻 받아들이기도 힘들고 감히 상상도 잘 안 되는 그런 조합이었지만 막상 한입 먹어 보니 생각보다 너무 괜찮더라고요! 강정맛과 한라봉의 그 시큼상큼한 향이 조화가 잘 어우러지는 듯 했어요. 뭔가 느끼함을 잡아주는 것 같아 쉽게 물리지도않았고, 특색있는 맛이 일품이었답니다.
일단 강정의 식감은 돼지고기 튀김이라 살짝 질길 것으로 예상했으나 얇으면서도 길게 튀겨진 형태라 생각보다 그리 질기진않았습니다. 그래서 다른 맛들도 기대감을 잔뜩안고 곧바로 커민칠리맛을 하나 집어 먹어보았지요.
우선 커리칠리맛 자체는 양꼬치맛과 상당히 흡사했어요. 사실 호불호가 있을법한 맛이었는데 저희 입맛엔 그저 만족스러운 맛이었죠! 평소에 양꼬치를 즐겨 드시는분들이라면 맛있게 드실 수 있을 것 같아요! 세 가지 맛들 중에 가장 중독성있었고 튀김과도 가장 잘 어우러지는 맛이었다고도 할 수 있겠네요! 하지만 매운 것을 잘 못드시는분들은 다소 매울 수 있으니 참고해주세요!
그리고 커민칠리맛의 경우 이 스리라차마요소스라는 것을 한통 같이 제공해주시는데요, 특히 매운 것을 좋아하시는분들에겐 빠져들 수 밖에 없는 맛이랍니다. 역시나 매운 것을 잘 못 드시는분들은 다소 매울 수 있으니 주의하셔야합니다! 일단 이 맛은 살짝 얼얼함과 알싸한 느낌이 드는데 계속 찍어먹기보다는 중간중간 살짝씩 찍어먹는 것을 추천드려요! 소스 자체가 느끼함을 잡아줘서인지 강정을 계속 먹으면서 쉽게 물리는 감이 없어서 좋았답니다!
그리고 마지막으로 허니치즈를 맛 보았죠! 겉모습은 탕수육이라 해도 믿을 정도의 비주얼이었는데, 양념소스처럼 붉은빛을 띄었던 꿀봉강정맛과 커민칠리맛과는 달리 이 허니치즈는 노오랗게 전형적인 튀김 형태를 띄고 있어서 또 기대를 안 할 수가 없었죠.
한입 맛 보았더니 이것도 나름대로의 매력이 철철 흘러 넘치더라고요. 뿌링클을 먹는 듯한 느낌. 단맛도 함께 느껴져 특히 어린아이들이 좋아할만한 그런 맛이었죠! 저 또한 워낙 애기 입맛이라 그런지 이것 역시 그저 맛있기만 할 뿐이었습니다! 맥주도 함께 팔고있기 때문에 나중에 재방문할때는 강정을 술안주로 하여 여기서 낮술도 해보고 싶다는 생각이 들었어요.
이렇게 제주 금악마을에 있는 꿀봉을 다녀와봤는데요, 부담 없는 가격대에 모든 맛을 맛있게 먹을 수 있고, 거의 포장해 가는 손님들이 대부분이기 때문에 생각보다 줄을 꽤 오랫동안 기다리지않아도 된다는 점이 참 좋았어요. 제주 한림 가볼만한곳을 찾는다면 여기 잠시 들러 맛있는 강정 맛 보고 가시는 건 어떤가요~?😊
꿀봉 이용 TIP.
1. 사람이 많은 오후 보다는 오픈 시간에 방문하면 줄을 오래 기다리지않아도된다.
2. 재료소진시 조기마감 될 수 있다.
3. 골목식당 주차장을 이용하면 편리하게 주차할 수 있다.
4. 대기 접수 후 시간내에 입장하지않으면 자동취소가 되니 수시로 알림톡을 확인하도록 하자.
👉 매일 10:00 - 17:00
👉 재료소진시 조기마감
👉 근처 골목식당 주차장 이용
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